19. Dezember 2018

Schnell entbrannt

Anzündkörbe dienen als Starthilfe für den Kaminofen – schnell und zuverlässig (djd). Ein Kaminofen ist für viele Menschen der Inbegriff von Gemütlichkeit. Als stilvoller...

by Selbstsorger

Die antibiotikafreie Aufzucht ist vor allem durch engagierte Landwirte, einen erhöhten Personaleinsatz und Haltebedingungen, die eine intensivere Betreuung der Tiere sicherstellen, möglich.

Ernährung

Fleisch

Tierhaltung

4. Dezember 2018

Zum Wohl der Tiere und des Menschen

Erstmals im deutschen Handel: Wurstprodukte aus antibiotikafreier Aufzucht (djd). Multiresistente Keime sind ein Problem in der Humanmedizin und zu einem wichtigen Thema...

10. Juli 2018

Genuss mit gutem Gewissen

Mit nachhaltiger Tomatensauce schmeckt die Pizza gleich doppelt so gut (djd). Eine knusprige Pizza mit fruchtiger Tomatensauce schmeckt immer köstlich. Doch Verbraucher achten...

by Selbstsorger

Nüsse stecken voller Vitamine und Mineralstoffe. In kalt gepresstem Öl bleiben ihre wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Selbstversorgergarten

Selbstversorgung

Verarbeitung

20. September 2017

Von der Ernte bis zum Öl

So holen Hobbygärtner das Beste aus der Hasel- und Walnuss-Saison (djd). Wer einen Nussbaum im Garten hat, kennt das Dilemma: Man freut sich, wenn er reichlich trägt. Aber...

by Selbstsorger

Ungeübte Balkongärtner beginnen am besten mit Gemüsesorten, die besonders für den Balkongarten geeignet sind.

Selbstversorgergarten

Selbstversorgung

Urban Gardening

2. August 2017

Eigene Ernte

Urban Gardening: Gemüsegarten auf dem Balkon (djd). Unten tobt der Straßenverkehr und oben auf dem Balkon gedeihen Tomaten, Zucchini, Gurken und Auberginen. Jeder Balkon hat...

by Selbstsorger

Selbstversorgergarten

Selbstversorgung

Verarbeitung

15. Juli 2017

Trend zum Selbstversorgen

Das Beste kommt meist aus dem eigenen Garten (djd). Ein kleines Kräuterbeet im Pflanzkasten auf dem Balkon, ein grüner Gemeinschaftsgarten mitten in der Stadt oder eine große...

by Selbstsorger

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